Картофель к пиву

На четыре порции картофеля Вам понадобится:

1 килограмм картофеля;
3 большие ложки растительного масла;
2 маленьких ложечки сладкой паприки;
на кончике ножа кайенского перца;
соль.

Приготовление картофеля к пиву:

Картофель порежьте дольками, разделив каждую картофелину на восемь равных частей. Положите овощ в миску и залейте масляной смесью. Ее готовят, смешивая масло и специи. Перемешайте картофель со смесью так, чтобы она покрыла каждый ломтик картофеля.
Выложите картофель на противень срезами вниз. Разогрейте духовку до двухсот тридцати градусов и запекайте примерно двадцать пять минут. Затем переверните картофель на другой бок и пеките еще полчаса. Подавайте горячим с соусом.