BeerPlace в гостях у Корвина!

Недавно Корвин с частным визитом посетил BeerPlace - наибольший украинский портал о пабах и пиве.
Благодарим за интересный, подробный отчет !
Полагаем,  как нашим постоянным посетителям, так и гостям нашего города будет очень интересно с ним ознакомиться !

"....Думаю, что многие уже убедились, что в Corvin можно приходить и просто так, как в музей На самом же деле мы приходим в подобные места, чтобы расслабиться в приятной обстановке за бокальчиком хорошего пива и вкусной едой. И с этой точки зрения паб может предложить своим гостям много чего.
Отдавая дань истории развития Корвина, я позволю себе начать не с пива, а с виски. Выбору этого крепкого напитка на баре может позавидовать большинство заведений Украины (нещастные! Они ведь не знают до конца всего, что знаю я про виски в Корвине, но ничего, сейчас исправим эту ситуацию ). В баре заведения насчитывается около 80 сортов, если так можно выразиться, «обычного» виски.....

ПРОДОЛЖЕНИЕ тут: http://beerplace.com.ua/reviews/pab-korvin-pivo-viski-krepkaya-para "

Виски Octomore/4_167 подымает планку дымности

 К великой радости всех поклонников дымных молтов, с нетерпением ожидавших свежих новостей с острова Айла, винокурня Bruichladdich наконец-то объявила о выходе виски Octomore/4_167. Этот виски стал самым дымным. Уровень его фенольности достиг просто фантастического значения в 167 ppm.
Чтобы получить Octomore/4_167, был взят солод, приготовленный из шотландского ячменя, который очень обильно окуривали торфом. Однако не только это повлияло на ароматику напитка. Важную роль в формировании ароматического профиля виски сыграли перегонные кубы, имеющие на Bruichladdich узкие и высокие шеи, что придает конечному продукту удивительную элегантность. Кроме того, при изготовлении Octomore/4_167 была применена уникальная технология медленной перегонки, при которой спирт вытекал очень тонкой струей, что обеспечило его максимальный контакт с медью, играющей роль катализатора.
В результате все крепкие ароматы торфяного дыма в Octomore/4_167 освободились от оттенков лекарств и йода и приобрели мягкость, отнюдь не соответствующую его молодому возрасту.

Компания Ian Macleod Distillers приобрела винокурню Tamdhu

Независимая шотландская компания Ian Macleod Distillers приобрела винокурня Tamdhu у The Edrington Group. Сделка была завершена 28 июня без оглашения суммы покупки. Виски Tamdhu в течение многих лет являлся основой таких широко распространенных блендов, как The Famous Grouse, J & B и Cutty Sark. Однако в марте 2010-го по экономическим причинам винокурня была закрыта. Теперь, избавившись от неприбыльного актива, компания The Edrington Group заявила, что планирует целиком сосредоточиться на развитии оставшихся 4 своих ключевых брендов виски: The Famous Grouse, The Macallan, Cutty Sark и Highland Park.

Гостям Одесского Международного Кинофестиваля

Паб Корвин вошел в число ресторанов, принимающих гостей Одесского Международного Кинофестиваля. Всем участникам Кинофестиваля предоставляется дисконт 10%

Пивные часы

Где спрятаться от обеденной жары?
Конечно в Корвине!
Приглашаем на ПИВНЫЕ ЧАСЫ -
на все сорта пива разливного - скидка 20 %
с 12-00 до 17-00 каждый день!

Внимание!Обновления в меню Корвина!

Горячие сковородки