Настоящий мужчина всегда будет чувствовать себя прекрасно в мужественном шотландском интерьере с кружкой хмельного пива или бокалом выдержанного виски.
вторник, 28 декабря 2010 г.
суббота, 25 декабря 2010 г.
Как пить виски - выбор бокалов
Надо заметить, что традиционные тумблеры (широкие бокалы с толстым
дном, предназначенные для употребления виски с содовой или со льдом)
никуда не годятся, если Ваша задача, максимально оценить дегустируемый
образец. Недостаток этих бокалов – большой диаметр, «рассеивающий»
ароматы виски. Обычно подобные бокалы изготовлены из толстого стекла,
часто граненого, что мешает оценить внешний вид напитка. Профессионалы
рекомендуют использовать бокалы тюльпановидной формы, например copita
для хереса. Относительно малый диаметр «горлышка» а также скругленные
стенки, такого бокала концентрируют ароматы виски на выходе из бокала,
позволяя дегустатору в максимально оценить как достоинства, так и
недостатки напитка. Именно оценка букета является самым важным этапом
дегустации. Профессионалам достаточно «понюхать» виски, чтобы получить
полное впечатление от образца.
пятница, 24 декабря 2010 г.
Коктейли из виски для настоящих мужчин

Алкогольный коктейль «Биг Бэн»
Коктейль с берегов ТемзыКоктейль для истинных джентльменов. Строгий, сухой, в меру крепок. Ничего лишнего.
Компоненты:
Шотландский виски - 50 мл
Сухой вермут - 50 мл
Ананасовый сок - 50 мл
Колотый лед
Приготовление:
Наполнить шейкер льдом наполовину, добавить ингредиенты. Взбить хорошенько и отфильтровать в бокал для коктейлей.
суббота, 18 декабря 2010 г.
Немного о шотландской кухне
Шотландия - поистине необычная страна, она уже много веков входит
в состав королевства Великобритания, и при этом шотландцы умудрились
сохранить свою идентичность: язык, традиции и кулинарные предпочтения.
Кстати, шотландская кухня имеет мало общего с английской, разве что
традиционный завтрак или фиш-энд-чипс. Свободолюбие шотландского народа
проявляется во всем и, наверное, и в кулинарии. Впрочем, мнения о
шотландской кухне неоднозначны: одни утверждают, что она сохранила
традиции древних времен, и для современных людей эти блюда немного
тяжеловаты и не совсем подходят, другие же, наоборот, считают
шотландскую кухню здоровой и вполне сбалансированной. В кулинарных
изданиях часто пишут о том, что шотландская кухня лучше, чем слава о
ней.
суббота, 4 декабря 2010 г.
пятница, 3 декабря 2010 г.
среда, 1 декабря 2010 г.
Фирменное предложение в ПАБе "Корвин"
Фирменное предложение!
«Крепкая пара в Корвине»
ПИВО&ВИСКИ – Харп 250 и Джеймсон 50 = 50 грн
КОКТЕЙЛИ – Крепкая Пара Светлый (Виски,Бейлис,сливки,карамельный топинг) = 30 грн
Крепкая Пара Темный (Виски,пиво,ликер Драмбуи)= 50 грн
Ждем Вас в Одессе, на Ланжероновской 17 !!!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)



